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Publié le 04/09/1717

CARREFOUR POSNANIA / INNOVER POUR LE COMMERCE

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Retrouvez-moi tous les samedis sur le plateau de BFM Business dans l’émission « Innover pour le commerce ». Je parcours le monde à la recherche des concepts de magasin les plus innovants. Aujourd’hui Rodolphe Bonnasse présentera l’innovation de Carrefour Posnania.

Premièrement, ce nouvel hypermarché propose à ses clients des solutions modernes et une gamme complète de produits frais et locaux. Réparti sur une surface de plus de 7.500m². Le magasin a été divisé en différents espaces, textile et alimentaire notamment, afin d’optimiser le parcours client. De plus, cet agencement « boutique » alliant  mini-concepts et numérisation. Combinés avec une offre complète et diversifiée de produits assure une meilleure expérience aux clients lors de leurs courses. POSNANIA, un centre commercial polonais qui accueille un hyper Carrefour pas comme les autres.

Néanmoins, après les services exclusifs, innovations digitales, œuvres d’art, rien n’est trop beau pour un centre commercial (100 000m2 commerciaux) dans un pays en pleine croissance économique (Prévision de croissance du PIB Pologne : 3,2% en 2018).

Cependant, dans ce centre, un hyper Carrefour teste un nouveau concept d’implantation locale. Un atelier de fumaison de viande visible par les clients de l’hyper. L’espace marché est très animé à l’image des nouveaux standards de la GSA en France où l’on tente de ramener un esprit « marché/proxi » pour signifier la qualité produit.

Pour conclure, dans ce pays où la GSA est dominée par les discounters, cette expérience client soignée devrait faire la différence.

Retrouvez l’intégralité des émissions « Innover pour le commerce » sur le replay BFMTV.
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