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04.03.21
Le business florissant du sans alcool / WILLIAM À MIDI
Le business du "sans alcool" prend de plus en plus d'ampleur en France, quelles en sont les particularités ?
Tag Archives: William à Midi
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17.02.21
LE SHOP IN SHOP / WILLIAM A MIDI
Creer des alliances entre differente marques peut transformer des hypermarchés en des lieux offrant une expériences d'achat inédite.
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12.02.21
LE BUSINESS DES SUBSTITUTS VEGAN / WILLIAM A MIDI
La "viande sans viande" est de plus en plus présente dans les supermarchés. Nous avons effectués des recherches afin d'en savoir plus.
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04.02.21
La Poste : Quand votre facteur devient vendeur / William à midi
La poste, face à la baisse des envois postaux, se réinvente et propose des nouveaux services étonnants ! Rodolphe décrypte.
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25.01.21
DES LABELS ALIMENTAIRES MOINS EXIGEANTS / WILLIAM A MIDI
Les labels alimentaires sont présent pour orienter le consommateur à choisir un produit. La baisse des critères qualitatif est une demande du gouvernement
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03.12.20
Quand les commerçants se réinventent ! / William à Midi
Comment les commerçants font face à la crise sanitaire et continuent à écouler leur production? Rodolphe décrypte.
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04.11.20
LE DON DE VÊTEMENTS / WILLIAM À MIDI
Quel avenir pour les vêtements que nous donnons? Rodolphe décrypte.
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21.10.20
LA GRANDE DISTRIBUTION SE MET A L’OCCASION / WILLIAM A MIDI
Le marché de l'occasion est un marché en évolution croissante. La grande distribution se sont mis à vendre des produits d'occasion
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07.10.20
LA CHASSE AU GASPILLAGE / WILLIAM À MIDI
Les invendus représentent 10 millions de tonnes d’aliments qui sont perdus chaque année, mais de nombreuses possibilités sont mises en place par les distributeurs.
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25.09.20
Le Made in France / William à midi
2 français sur 3 souhaitent consommer des produits de fabrication français. Dans les faits, c'est plus compliqué!
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25.09.20
LES COMMERCES DE PROXIMITÉ / WILLIAM À MIDI
Production et consommation locale, une notion parfois imprécise. Décryptage de Rodolphe Bonnasse.
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22.09.20
La consommation locale / William à Midi
La conscience alimentaire des français s'éveille de plus en plus. Cependant, la production locale est une notion parfois imprécise.
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27.06.19
LA NOURRITURE DANS LES TRANSPORTS / WILLIAM À MIDI
La nourriture dans les transports représente 593.000 repas par jour pour 1.557 vols. Les plateaux repas se font essentiellement lors des long-courriers.
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20.06.19
LES ALTERNATIVES AU PLASTIQUE / WILLIAM À MIDI
Les enseignes redoublent d'effort pour proposer des alternatives au plastique.
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12.06.19
LES VÊTEMENTS GRANDE TAILLE / WILLIAM À MIDI
Les vêtements des tailles « plus » représentent 15,62 milliards d’euros, soit 18% du prêt-à-porter féminin, un chiffre qui augmente chaque année.
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06.06.19
LES BOUCHERIES ET POISSONNERIES EN GMS / WILLIAM À MIDI
Aujourd’hui, environ 80% des GMS possèdent des rayons traditionnels très qualitatifs.