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Publié le 15/06/2023

L’hypermarché a-t-il encore un avenir ? / RMC

Cette semaine Rodolphe Bonnasse est intervenu sur 3 sujets :

-L’hypermarché a-t-il encore un avenir ?

-Grandes surfaces : la foire aux baisses de prix.

-Vers une pénurie de ricard et pastis 51 dans les magasins leclerc ?

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L’hypermarché a-t-il encore un avenir ?

  • En France, les hypermarchés sont confrontés à des défis liés à leur grande taille. Certains dépassent les 25 000 mètres carrés !
  • Les hypermarchés de 8 000 à 10 000 mètres carrés, principalement axés sur l’alimentation ont encore du succès.
  • Au-delà de 10 000 mètres carrés, il devient plus difficile pour les détaillants de rentabiliser chaque mètre carré.
  • Les hypermarchés sont populaires auprès des consommateurs soucieux de leur budget en raison de leur large choix de produits, y compris des options économiques, des marques de magasins, des marques nationales et des offres promotionnelles importantes.

Grandes surfaces : la foire aux baisses de prix

  • Carrefour annonce une réduction de prix de 10 % sur 500 produits, obtenue en renégociant les contrats avec les fournisseurs.
  • La guerre des prix dans le secteur de la distribution s’intensifie, les leaders du secteur s’efforçant de fidéliser les clients touchés par l’inflation.
  • Les consommateurs ont de plus en plus de mal à gérer leur budget alimentaire et passent plus de temps dans les magasins en raison de la hausse des prix.
  • Les récentes réductions de prix, de l’ordre de 10 % en moyenne, ne suffisent pas à compenser les effets de l’inflation pour certains clients.
  • Les réductions de prix devraient se poursuivre jusqu’à la fin de l’année, à la suite de négociations avec les fournisseurs de marques privées et de marques nationales.

Vers une pénurie de ricard et pastis 51 dans les magasins leclerc ?

  • Certains supermarchés Leclerc connaissent une pénurie ou une disponibilité très limitée des bouteilles de Ricard et de Pastis 51 au rayon pastis.
  • Cette pénurie n’est pas due à un manque d’approvisionnement, mais à un désaccord entre Leclerc et le groupe Pernod Ricard sur la tarification de leurs produits alcoolisés.
  • Ce n’est pas la première fois qu’un tel conflit survient entre Leclerc et Pernod Ricard. Un conflit similaire a eu lieu en 2019 et a duré trois mois.
  • Leclerc a décidé de ne plus vendre ces produits dans ses magasins jusqu’à ce qu’un accord sur les prix soit trouvé.
  • Les supermarchés Leclerc représentent environ un quart des ventes totales de biens de consommation en France, ce qui rend ce conflit important dans le secteur de la distribution.

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